2013-12-29

馬祖行-南竿-Day2-介壽市場+牛角

今天的行程以南竿為主。為了一嘗傳說中的美味,我們一大早便驅車前往介壽市場。



這可能是這幾天有機會見到最多當地居民的機會,大夥都聚集在這買菜、吃早點。我們直奔市場二樓,覓食策略以乾的優先,之後再灌個湯品。

虫弟餅成了第一個選擇。炸得金黃的外皮恰巧能為這寒冬帶來熱量,嘴鈍的我感覺裡面包了肉絲、有點辣的米粉還有米或麵粉的內容物,蠻好吃的,口味不會過重。

而鼎邊糊更是大大地滿足了味蕾,像煮得比較爛的粿仔條、又有很鮮的海味,有點像鹹粥,口味一樣不會過重。這兩道是我非常滿意的早點,可惜胃裝不下了,要不很想再嘗試別攤的迷你糕等其他食物。


飯後步行到牛角聚落,這是個幽靜的地方。忘了在哪邊看到這句話『馬祖人把樸實留給自己,把色彩獻給了神明』,一路上發現外型最搶眼的建築非廟宇莫屬,誇張的封火山牆也是此行學到的建築名稱。而廟宇不論再怎麼偏遠,依舊可見香火,虔誠的宗教信仰是居民生活的精神支拄。

海岸因退潮而讓漂流物一覽無疑,其中包含一隻挺完整的豬,為了避免驚嚇就不放上照片了。



就在要前往下個點的路上,遇到一位陳伯伯,和我們介紹牛角的風水、他的故事,最後索性開車帶我們到北海坑道。這是我第一次接觸到那個年代的退伍軍人,感覺上他們蠻以馬祖為榮的,覺得台灣本島很亂,至少馬祖沒壞人﹝有也沒地方跑啊!﹞,又一直說做事要腳踏實地。巧的是閒談過程又遇到八八坑道的警衛伯伯,原來他倆認識,這個村落真是小啊!

還是要謝謝陳伯伯載我們一程,也附上他夜晚即興為牛角創作的詩。



接下來的行程
馬祖行-南竿-Day2-北海坑道+馬港
馬祖行-北竿-Day3-午沙坑道+塘歧+芹壁

之前的行程
馬祖行-南竿-Day1-八八坑道+酒廠+民宿

馬祖的生物
馬祖行-南北竿-冬天的鳥們
馬祖行-南北竿-花草世界

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