小雪 (11/22) | 植物園 24 節氣植物導覽
今天託 D 大的福,中餐吃超級好料的大心泰式麵食 (以後吃不到這麼高檔的導覽午餐該怎麼辦 ~~~)。
最後一路從北車搭 11 路到植物園消化消化。
主角 : 香蕉
今天的主角是香蕉,一開始老師先帶大家到民族植物區看台灣芭蕉。
有個同學問,這是屬於界門綱目裡的什麼?(問得好專業呀)。綜合聽到的+ 回家查到的
門:被子植物門
綱:單子葉植物綱 (觀察他是平行脈 :為什麼單子葉植物是平行脈,雙子葉植物是網狀脈?)
目:薑目 (哇…原來是薑目不是蕉目呀:Wiki 薑目還有哪些植物)
科:芭蕉科
屬:芭蕉屬

香蕉是孤雌生殖,也就是無性生殖。不需要授粉,所以沒有種子。聽到老師講到『三倍體』,查了一下原來香蕉有三套染色體,一般生物是從雙親各得一套染色體,但香蕉其中一個爸爸 or 媽媽多給了一套。三倍體很難產生具有平均染色體的卵或精子,因此也很難成功產籽。
( 參考 :無籽水果是怎麼產生的?)
好奇查了一下有子的香蕉長啥樣,乖乖,好粗獷呀 (參考 :台灣原生種野香蕉 勾起老一輩人童年回憶)
圖右有鬚鬚的地方是他的雄蕊

植物學
香蕉是假果,香蕉皮是中果皮、香蕉肉是內果皮
找到網路這篇文章的圖挺清楚的,借來一用 ( 參考 :香蕉時光走廊)
另外發現這篇文章跟作者精闢的解說,在大笑之餘也增添了些常識 香蕉嫁接在奇異果上?
手邊沒有香蕉可以解剖,附上兩個專業的網頁連結來一探究竟。看完後終於明白導覽老師說的 : 苞片一定要脫落才能開花結果、子房下位、一個苞片一個果實 代表什麼意思
黑胡桃的網路閣 - 香蕉故事緣起
果實多多樣
香蕉、芭蕉要怎麼分別 ?
芭蕉:葉窄,果柄短。果有白粉。野生芭蕉肉少。皮薄、成熟了果肉白
香蕉:葉寬,果柄長
更多詳細的資訊可以參考這篇文章 :香蕉與芭蕉
香蕉是三心皮 (每個專有名詞背後都有好多故事呢_~)
阿簡老師 : 香蕉分三片
心皮是啥…黑胡桃再度是看解剖的好地方,看完後終於清楚了黑胡桃的網路閣 - 從黑板樹果實看大孢子葉與心皮
國曆還農曆
老師又問大家,24 節氣是看農曆還國曆?我以為答案是農曆,沒想到是國曆。
原來 24 節氣是看地球繞太陽的弧度切成 24 等份,所以每隔 15 度就是一個節氣。也為此節氣的日期不太會有大變化,大概就是一兩天的差異。( 參考 :咦,原來24節氣是依國曆而訂的)
香蕉適合在溫度 25度的地方生長。在欉紅代表直接在樹上成熟的香蕉。若是提早採收,可以跟跟米甕、蘋果放在一起催熟。春天經過冬天後,纖維比較綿密,所以會 QQ 好吃。
香蕉與我
我對香蕉一直沒特別的偏好,起因於有次到同學家,同學媽媽請我吃一根印象中有點青的小香蕉 (or 芭蕉)。在回家的路上腹痛如絞,連忙跳公車找廁所。從此讓我對香蕉敬而遠之。看起來對我這麼激烈可能是這個原因 →4種地雷水果 空腹吃了腹痛、暈眩。
但香蕉真的是很多人喜歡的水果,尤其是日本人。有次在花博附近遇到一對來台灣玩的日本老夫妻,比手劃腳表演剝皮的樣子,問我最近有沒有水果店,他們想要買香蕉,就知道台灣香蕉有多出名了。日本是溫帶不產香蕉,且天冷人們需要高熱量,加上台灣香蕉品質又好,因此讓香蕉如此受歡迎。查資料過程中還發現有台灣香蕉研究所,源自早期香蕉是主要經濟作物,要研究改良以便在國際香蕉市場中勝出。每個受歡迎的水果背後都有辛苦的研究團隊不斷實驗精進,這也算是農業的研發吧~
香蕉大王
導覽老師提到陳查某,是最早將台灣香蕉賣往日本因而致富的商人,素有「香蕉大王」之稱。Wiki - 陳查某
最後老師問大家對香蕉還有沒有其它問題,我們問了「香蕉水」跟香蕉有何關係。原來是香蕉水的化學成份內含香蕉酯類,所以有香蕉味故得名。香蕉油、香蕉水跟香蕉有什麼關係?
DIY
差點忘了今天的 DIY 時間,站點有掛個超可愛的大香蕉玩偶。今天是用香蕉葉做指環。因為做的手忙腳亂,步驟我也忘了@_@

本日 Badge : 豬腳楠
課後亂拍時間
蝙蝠花
今第一個鎖定拍的就是罕見的黑色花 : 蝙蝠花。今光線沒有調整得很好,植株實際上挺暗的,偏紫黑色,且住在角落,要不是有他張牙武爪的鬚鬚我應該認不出來。來的時候已經快謝了,明年請早。

油點草
油點草。上次拍過,但這次可以更近距離觀察她的距…
中間是花柱,三個柱頭各分2叉。
有明顯的「距」( spur,英文馬刺的意思),裝蜜用。功能上可以把有距的部分分成三個唇形花

狗尾草
最後以在路旁歡送大家的狗尾草做結…
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