土耳其行 - 晚餐 - Good Duck - 筷子我好想你 (2017120806)

久違的筷子兄弟

地點：Good Duck Chinese
這是此行的唯一中餐，也是我遇得到筷子的一餐，感動啊😹

才剛上樓就看到店家有個 Good Luck 的好朋友：Good Duck 的掛牌，意思是烤鴨很有名嗎？

等菜上桌的同時順便看一下筷子使用方法，這非得在這樣的地方才看得到。

這頓飯明顯看出大家吃得高興！首先飯有煮熟這就已經可以拿到 80 分了，後續的菜都有中式料理的煎煮炒炸跟慣用的調味，一解五臟廟的鄉愁。

烤鴨上來了，肉比較乾，但也還不錯。比較被詬病的是湯，料是乾癟的水餃，我沒拍到，就想像小正方形直接對折變三角形那個樣子，裡面再抹一層薄肉。湯本身算是煮水餃的湯，所以沒有味道，就是麵皮味。在桌的弟弟說好噁心的湯啊。雖說我可以理解為啥有這種湯，因為我媽也很愛，只可惜本人也不愛。

參考：喝水餃湯很奇怪嗎？網友推崇這做法！

查了一下土耳其水餃 ( manti ) ，原來花樣還蠻多的。可參考土女時代 - 家庭麵食好好吃－土耳其小水餃（manti）

吃到一半又來了另一個華人團，高談闊論型的。聽言詞知道是台灣團，算起來本團走低調路線，吃的可安靜了......。