土耳其行 - 午餐 - 孔亞 - 嚐比薩 (2017120403)

準備好嚐我家的比薩了嗎？

地點：Atarlar Dinlenme Tesisleri
網址：Foursquare 評論

食記已陷入掰不出梗的窘境，因為前菜都是麵包加沙拉，只好請出小熊撐一下場面。在這篇總算可以看到一絲曙光。

一開始的入座就略顯特別，是長型的。上來的小菜看不太出來是什麼，很像是醃漬類的洋蔥，沒什麼人開動。倒是送來類似饃餅的東西，大家自動沾湯跟烤肉後發現意外好吃，鹹度總算均衡了。還有，為什麼沒配飯吃是因為飯粒心不太熟，還是會硬硬的哩~

吃到一半服務生示意大家清理桌面，原來主餐的 pizza 要上場了！土耳其 pizza 是長型的，跟我們習慣的圓型不同。切成一塊塊方便一口解決。

 
可以看到此時桌面呈現天橋與地下道的飲食方式，pizza 的接受度頗高，讓人一口接一口。其實它的調味不出一般土耳其料理，就是番茄碎肉香料這些組合，但換了個型態後就染讓人耳目一新。土式 pizza 也沒有美式的油膩，算是美味健康的土式食物。

不過對於不愛青椒的人就可惜了，這餐無論是飯或 pizza 都有青椒入味。所以旁邊的全家福弟弟只能空拿刀叉乾瞪眼，等著上車大啖零食果腹了。