土耳其行 - 午餐 - 安卡拉 Ankara - 這只是第一尾魚 (2017120203)

在車水馬龍中遙望土耳其國父銅像

地點：Tourist Hotel Restaurant
Google Map：https://goo.gl/maps/jV3JXhhcuuC2

今天行程回到安卡拉，所以午餐在都市內解決。車子從郊區開往市區時可以明顯感受出景觀的變化。安卡拉雖是土耳其的首都，但感覺上並沒有台北東京那種高樓雲集的壓迫感，可能是地夠大、又或是我們正巧沒經過那區吧。路上車子也不少，土耳其的車子是「不會」禮讓行人的，所以過馬路得眼明腳快。

飯店叫 Tourist Hotel，看得出我們只是使用他的午餐而沒有住宿。吃了幾餐跟團料理就知道前菜一定是麵包跟沙拉。沙拉裡的甜菜根份量不少，吃起來倒沒有想像中的土味，算是清淡飲食。

主菜是烤魚，一上桌大家都驚喜連連，比較各自烤的焦黑度。算起來烤魚算是保留了魚的原味，只要再擠上幾滴檸檬就是鮮美。

參加此團的另個收獲就是習得快速用叉子吃完全魚的技能。今天這餐只是個開始，第一尾魚......。

土耳其餐廳的服務生收拾速度都超快。但不知是否淡季生意受影響的關係，即使是正妹，但看起來也是無精打采的模樣。